新餐肉滑蛋蓋飯
描述
OmniPork新餐肉是純素植物餐肉，它的調理方便性及植物蛋白質的特點，符合新時代生活的需求。如何在10分鐘內完成一道簡餐料理呢?使用新餐肉就對了。備料最輕鬆，簡單好上手。
- 已參加：早午晚餐，餐餐餐肉
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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OmniPork新餐肉是純素植物餐肉，含0毫克膽固醇、高蛋白質、膳食纖維。適合素食者或注重植物蛋白質攝取者選用。 新餐肉一包6片，直接冷凍狀態下鍋，保持一整片狀態，不必解凍喔!
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熱鍋加少許油，直接下鍋煎香。
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一面各煎約1-2分鐘 ，方便快速。
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起鍋備用。
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準備醬汁。
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倒入蛋汁，先不要翻動蛋汁，讓蛋汁呈現半凝固狀態。 用醬汁煨煮。
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大約煮到呈現滑蛋的狀態。
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放入新餐肉，一同起鍋。
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碗中添好白飯，直接將滑蛋滑入碗中鋪滿。 擺好新餐肉，以青蔥絲點綴。
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新餐肉新風味，好菜上桌。
