堅果鯖魚花椰菜米飯(低碳飲食)
描述
最近超夯的偽炒飯用白花椰菜粒取代白飯
口感真的一點都不輸真的白飯喔
加入油脂豐富鯖魚最後再撒些胡桃
這樣一盤保證吃飽又低碳
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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鯖魚放入烤箱烤熟(蒸氣烤箱溫度約160度20分鐘記得翻面喔)
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再將肉撥鬆魚刺拿掉備用
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鍋中放入適量油質蔥花抄香後倒入蛋液一起拌炒
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將花椰菜米倒入拌炒
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將鯖魚鬆倒入 因為鯖魚本身已有鹹度 所以鹽巴少許即可加入黑胡椒與白胡椒拌炒均勻
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盛盤撒上胡桃完成就是一盤健康低碳營養偽炒飯囉!
小撇步
鯖魚也可以用煎煮方式喔
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