百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
園藝享活家~愛媽(Candy)
357 食譜 470 粉絲

鯖魚炒飯

描述

煎鯖魚魚油炒飯又香又營養, 假日歡聚簡餐最對味。

歡迎來愛媽享樂生活逛逛
http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000858471750
https://youtu.be/Jb-kZCkr16Q

7 說讚

步驟

  • 先將魚片洗淨瀝乾, 抹上鹽巴撒上少許的米酒,鍋中放入少許的橄欖油, 並放入魚片煎到兩面焦黃後, 用筷子剝成小片並剔除魚刺。

    先將魚片洗淨瀝乾, 抹上鹽巴撒上少許的米酒,鍋中放入少許的橄欖油, 並放入魚片煎到兩面焦黃後, 用筷子剝成小片並剔除魚刺。

  • 把洋蔥切丁九層塔切細末,備用。 放入洋蔥拌炒至透明狀, 再加入白米飯拌炒均勻, 撒上九層塔末半拌炒,灑海鹽及少許的米酒,開飯囉!

    洋蔥切丁九層塔切細末,備用。 放入洋蔥拌炒至透明狀, 再加入白米飯拌炒均勻, 撒上九層塔末半拌炒,灑海鹽及少許的米酒,開飯囉!

小撇步

😘 鯖魚的油量豐富所以油要減量。
😘 煎好的魚片撥散時記得提除小小魚刺。

3,665 瀏覽
avatar
園藝享活家~愛媽(Candy) 357 食譜 470 粉絲

愛 共享樂 學習 尊重自然 創造 生命共同體 分享 生活點點滴滴

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 滷肉 香菇雞湯 低脂高蛋白 白菜滷 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 蒸蛋 餅乾 涼拌小黃瓜 雞肉 三杯雞 花椰菜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 雞蛋豆腐 粽子 菠菜 杏鮑菇 高麗菜 四季豆 鮭魚 茄子 番茄 早餐 湯麵 糖葫蘆 地瓜 南瓜 打拋豬 金針菇 炒飯 糖醋排骨 家常菜 義大利麵 娃娃菜 豆腐 雞湯 酸辣湯 番茄炒蛋 台式泡菜 雞胸肉 炒麵 竹筍 玉米濃湯 瓜仔肉 馬鈴薯 小黃瓜 高麗菜飯