清冰箱~海鮮炒烏龍

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

一包
3片
5~6顆
適量
一條
4顆
一小匙
1小匙
適量
提香用適量
兩朵
  • 用比較深的鍋子來做會比較好炒~
熱鍋用鵝油可以在加入一匙自己喜歡的用油,爆炒肉絲、香菇、蔥綠、辣椒,炒到香味出來
加入高麗菜與蛤蜊、小魚丸加入約50cc水(也可以使用柴魚高湯),燜煮約5分鐘在加入烏龍麵、蝦仁,加入醬油、黑胡椒拌炒,可依照個人口味加入一些烏醋
最後淋上韓國香油提香即可

    用比較深的鍋子來做會比較好炒~ 熱鍋用鵝油可以在加入一匙自己喜歡的用油,爆炒肉絲、香菇、蔥綠、辣椒,炒到香味出來 加入高麗菜與蛤蜊、小魚丸加入約50cc水(也可以使用柴魚高湯),燜煮約5分鐘在加入烏龍麵、蝦仁,加入醬油、黑胡椒拌炒,可依照個人口味加入一些烏醋 最後淋上韓國香油提香即可

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