海鮮什錦炒烏龍

2015/10/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單的炒烏龍

食材 (2 人份

洋蔥 一顆
黑木耳 兩朵
紅蘿蔔 半條
新鮮香菇 3朵
蝦子 10隻左右
花枝 隨意
蔥段 隨意
蒜片 少許
調味
昆布醬油 少許
鹽巴 少許
橄欖油 少許
  • 1 將烏龍麵以滾水燙熟,撈起備用。
  • 2 將海鮮食材燙熟,撈起備用。
  • 3 倒入橄欖油與蒜片,炒軟洋蔥絲、紅蘿蔔絲
  • 4 加入燙熟的海鮮,炒一下,加調味。
  • 5 加入烏龍麵稍微拌炒,即可起鍋盛盤。
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