海鮮什錦炒烏龍
海鮮什錦炒烏龍
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簡單的炒烏龍
份量
2
人份
食材
洋蔥
一顆
黑木耳
兩朵
紅蘿蔔
半條
新鮮香菇
3朵
蝦子
10隻左右
花枝
隨意
蔥段
隨意
蒜片
少許
調味
昆布醬油
少許
鹽巴
少許
橄欖油
少許
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1將烏龍麵以滾水燙熟，撈起備用。
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2將海鮮食材燙熟，撈起備用。
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3倒入橄欖油與蒜片，炒軟洋蔥絲、紅蘿蔔絲
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4加入燙熟的海鮮，炒一下，加調味。
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5加入烏龍麵稍微拌炒，即可起鍋盛盤。
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