杏仁瓦片

Charity
7 食譜 18 粉絲

減糖減油.降低麵粉量

份量
2 人份
時間
30 分鐘
  • 1.將蛋白加入砂糖,用打蛋器攪拌均勻
2.加入過篩麵粉,攪拌均勻
3.再加入融化奶油,攪拌均勻
4.加入杏仁片,使用刮刀輕輕拌勻
5.使用保鮮膜,放置冰箱30分鐘以上
6.準備烤盤紙,手沾水將麵糊鋪平

(材料份量約18~20片)

    1.將蛋白加入砂糖,用打蛋器攪拌均勻 2.加入過篩麵粉,攪拌均勻 3.再加入融化奶油,攪拌均勻 4.加入杏仁片,使用刮刀輕輕拌勻 5.使用保鮮膜,放置冰箱30分鐘以上 6.準備烤盤紙,手沾水將麵糊鋪平 (材料份量約18~20片)

小撇步

可拌入一點點的香草精去蛋腥

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