食材:馬鈴薯、蛋、桂冠沙拉 美乃滋
外皮脆、中間軟的鬆餅 輕鬆完成簡單又好吃的甜點
食材:蛋、中筋麵粉、全脂牛奶、細砂糖、香草精、無鹽奶油、裝飾用糖粉
食材:軟化室溫無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、室溫雞蛋、鹽、香草精、糖漿:細砂糖、糖漿:水、糖漿:檸檬汁、糖霜:過篩糖粉、糖霜:檸檬汁
喜餅中最愛的杏仁巧克力
食材:室溫軟化無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、低筋麵粉、可可粉、杏仁片或杏仁條、原味:將可可粉等重換成麵粉、抹茶味:將可可粉換5克抹茶粉
食材:室溫軟化奶油、細砂糖、蛋白(約一顆雞蛋白)、低筋麵粉、香草精(可省略)、鹽、可可粉5克(低筋麵粉35克)、抹茶粉5克(低筋麵粉35克)
食材:低筋麵粉、室溫軟化無鹽奶油、糖粉、可可粉14(低筋麵粉改95克)、抹茶粉5(低筋麵粉改106克)
減糖減油.降低麵粉量
食材:蛋白(約兩顆雞蛋白)、細砂糖、低筋麵粉、融化無鹽奶油、杏仁片