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蔬食 舒食
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雪裡紅麵腸

雪裡紅麵腸

描述

脆皮麵腸加酸菜是絕配,今天把菜園的雪裡紅取代酸菜,一樣好滋味。

6 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備薑絲及辣椒絲,麵腸撥成不規則形。

    準備絲及辣椒絲,麵腸撥成不規則形。

  • 將醃好的雪理紅切粒。

    將醃好的雪理紅切粒。

  • 熱油鍋,將麵腸炸炒到金黃色,加入薑絲、辣椒絲、雪裡紅及醬油膏伴炒。(辣椒絲可省略)起鍋。

    熱油鍋,將麵腸炸炒到金黃色,加入絲、辣椒絲、雪裡紅及醬油膏伴炒。(辣椒絲可省略)起鍋。

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