蒜香麵腸 / 家常菜

描述
很喜歡煎的酥酥的麵腸,用手剝口感Q彈,加蒜瓣煎香灑些椒鹽就很美味。
時間
步驟
-
●麵腸洗過瀝乾,用手剝塊,左手握麵腸右手大拇哥跟食指順麵腸紋路撕剝麵腸。
-
●剝在烹煮好要裝盛的盤子裡,順便確認一下擺盤。
-
-
●鍋中小火放1/2小匙油潤鍋,鍋熱均勻擺好麵腸塊,轉小火蓋鍋煎3分鐘。
-
●3分鐘後用筷子幫每塊麵腸翻面,再次蓋鍋再煎3分鐘。
-
●麵腸煎至兩面金黃,開始增香。
-
-
●灑上(鹽、黑白胡椒粉粒)。
-
●用炒匙翻拌讓味道均勻。
-
-
樸實簡單的滋味最是美味
-
到底有多愛麵腸 超過20道麵腸料理 https://tinyurl.com/2p96hj7f