牛丼

Name: 牛丼 by ijustcookit
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: [主食材] 火鍋牛肉片 250公克; [副食材] 洋蔥切絲 半顆; [副食材] 蛋黃 1顆; [調味料] 醬油 30cc; [副食材] 白飯 1碗; [調味料] 味醂 30cc; [調味料] 米酒 30cc; [調味料] 糖 半大湯匙; [調味料] 雞粉 半大湯匙; [調味料] 柴魚片捏碎 1大湯匙; [調味料] 薑泥 1/4大湯匙; [調味料] 清水 200cc