ijustcookit 713 食譜 7,597 粉絲 追蹤 牛丼 描述 想補充蛋白質又想偷懶的人 趕快來嘗試這一道滿滿都是肉的丼飯 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 主食材 火鍋牛肉片 250公克 副食材 洋蔥切絲 半顆 蛋黃 1顆 白飯 1碗 調味料 醬油 30cc 味醂 30cc 米酒 30cc 糖 半大湯匙 雞粉 半大湯匙 柴魚片捏碎 1大湯匙 薑泥 1/4大湯匙 清水 200cc 步驟 冷鍋加入1大湯匙的油,開中火等到油熱後加入洋蔥絲拌炒3分鐘 加入所有調味料煮滾後蓋上鍋蓋悶煮5分鐘讓洋蔥變軟 加入牛肉片稍微拌一下等肉變色後關火 將成品舖在飯上再加入一顆蛋黃即可收工 8,924 瀏覽 2020/10/03 發表