愛玉蜂蜜檸檬

大阪「良食計画廚房」
20 食譜 677 粉絲

描述

只要有愛玉種子,誰都能做的飯後甜點「愛玉蜂蜜檸檬」

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

喜歡的量
1000cc

步驟

  • 製作糖水:砂糖150g+水1000cc煮沸放涼後冷藏

  • 把愛玉種子裝進袋子裡,在水裡搓揉

    把愛玉種子裝進袋子裡,在水裡搓揉

  • 經過10~15分鐘,水會開始變濁變黃,就可以蓋上蓋子,冷藏1小時以上會開始凝固

    經過10~15分鐘,水會開始變濁變黃,就可以蓋上蓋子,冷藏1小時以上會開始凝固

  • 要吃的時候再拿乾淨的湯匙分塊盛到碗裡,加上糖水&蜂蜜檸檬就完成囉!想吃冰一點的話可以加一點碎冰

    要吃的時候再拿乾淨的湯匙分塊盛到碗裡,加上糖水&蜂蜜檸檬就完成囉!想吃冰一點的話可以加一點碎冰

小撇步

一定要使用硬水不然很容易失敗~住日本的話可以使用煮沸的水道水喔!

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大阪「良食計画廚房」 20 食譜 677 粉絲

每天只想吃台式,住在日本的台灣胃,希望透過youtube讓日本人知道更多好吃的台灣食物♡

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留言

共 2 則
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  • candy
    candy

    真的很感謝,超級簡單的甜點,我做賺錢的,很棒的配方

  • 天兵張
    天兵張

    用愛玉的水要用煮過的冷水嗎還是

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