大阪「良食計画廚房」 20 食譜 729 粉絲 追蹤 愛玉蜂蜜檸檬 描述 只要有愛玉種子,誰都能做的飯後甜點「愛玉蜂蜜檸檬」 #素食 #蔬食 #涼夏甜點 70 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 愛玉種子 10g 礦泉水(硬水) 500g 蜂蜜檸檬 喜歡的量 糖水 1000cc 步驟 製作糖水:砂糖150g+水1000cc煮沸放涼後冷藏 把愛玉種子裝進袋子裡,在水裡搓揉 經過10~15分鐘,水會開始變濁變黃,就可以蓋上蓋子,冷藏1小時以上會開始凝固 要吃的時候再拿乾淨的湯匙分塊盛到碗裡,加上糖水&蜂蜜檸檬就完成囉!想吃冰一點的話可以加一點碎冰 小撇步 一定要使用硬水不然很容易失敗~住日本的話可以使用煮沸的水道水喔! 1.2 萬 瀏覽 2020/09/30 發表