檸檬愛玉

2014/06/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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自己洗的愛玉子天然又退火,再加入蜂蜜檸檬,養顏美白一起來~
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食材 (6 人份 60 分鐘

愛玉子 20g
冷開水 5飯碗
檸檬 1顆
二砂糖 適量
蜂蜜 適量
諾鈣C發泡錠 1錠
  • 1 備料
  • 2 愛玉子放入網袋中,容器加入5飯碗的水,開始用手搓揉(搓揉時會感覺愈來愈稠)
  • 3 約搓5分鐘後將作法2.倒入容器,冰1小時至結成固狀
  • 4 將1錠的諾鈣C發泡錠投入300cc的冷開水溶解備用
  • 5 愛玉切小塊,煮糖水放到涼加入作法4.檸檬汁.蜂蜜.愛玉即可
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