[影片][日本] 日式醬油焗三文魚柳
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三文魚屬深海魚，含大量奧米加三脂肪酸，是大腦神經細胞的重要成分，有利腦部和視力發展呢。今次的三文魚柳用日式做法，入口即溶，十分美味 ^^
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完整影音版本👇👇👇
https://youtu.be/x7xAilgJXrQ
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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三文魚柳去皮，洗淨印乾，備用。
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準備薑蓉，將日式醬油、味醂、清酒和薑蓉加入碗中，攪拌。
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將去皮三文魚柳放入保鮮袋中，倒入醬汁，醃一小時。
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預熱焗爐至180度。放入三文魚柳，焗8-10分鐘。
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將醬汁加熱，淋在魚上，用三文魚子和鰹魚片裝飾 (｡◕∀◕｡)。
小撇步
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