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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
253 食譜 643 粉絲

👩🏻‍🍳焗烤義大利鮭魚

👩🏻‍🍳焗烤義大利鮭魚

描述

只是多了一個步驟,多加了一些調味料⋯就變得更好吃更美味的異國風味唷。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鮭魚清洗。放入調理鍋裡。兩面都撒些鹽巴。再搓一搓把鹽巴抹均勻。待10分鐘。再倒入米酒一樣再抹一抹⋯靜等10分鐘⋯
把鮭魚拿出鍋用吸油面紙把水份吸乾。烤盤鋪上烘培紙。鮭魚放上烤盤。

    鮭魚清洗。放入調理鍋裡。兩面都撒些鹽巴。再搓一搓把鹽巴抹均勻。待10分鐘。再倒入米酒一樣再抹一抹⋯靜等10分鐘⋯ 把鮭魚拿出鍋用吸油面紙把水份吸乾。烤盤鋪上烘培紙。鮭魚放上烤盤。

  • 放上烤盤的鮭魚。上面均勻的鋪上起司乳酪絲。起司粉。胡椒粉。義大利香料粉⋯入烤箱:
上下火250度20分鐘
一般烤箱30分鐘

    放上烤盤的鮭魚。上面均勻的鋪上起司乳酪絲。起司粉。胡椒粉。義大利香料粉⋯入烤箱: 上下火250度20分鐘 一般烤箱30分鐘

小撇步

視魚的厚度調整更長時間⋯可用筷子夾開視情況而定還要再烤⋯

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 643 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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