找到 310 道的「鰹魚」食譜
日式柴魚風味糯米椒
日式柴魚風味糯米椒 sumi

將煮好的柴魚片還留著味道.煮菜時放入多提鮮味. 鮮香多層次,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/r...

食材:糯米椒、柴魚片渣、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

柴魚薑湯
柴魚薑湯 豹豹

春天去濕氣,好喝又簡單的柴魚薑湯。 身體濕重,查詢一些網路中醫食譜和瑜珈食療,皆說薑好,還有黑胡椒,白胡椒等藥材,自行加入米酒和家裡...

食材:薑、黑胡椒、白胡椒、米酒、柴魚片、鹽巴、水

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無水台式番茄魚-愛柴·摩堤
無水台式番茄魚-愛柴·摩堤 愛柴的廚房日記

用鑄鐵鍋輕鬆蒸出鮮嫩的魚,魚肉配上番茄跟蔬菜,同時品嚐,清淡但又不失美味,好吃好吃。 ❤️ 歡迎來我的粉絲專頁逛逛喔 「愛柴的烘...

食材:都在步驟裡

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快速料理 柴魚片奶油菠菜
快速料理 柴魚片奶油菠菜 朱雀文化

輕鬆快速料理,別再找藉口不吃蔬菜啦!    柴魚片可綜合菠菜草味,加奶油更爽口。

食材:菠菜、醬油、柴魚片、含鹽奶油10 克

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鰹魚芋頭泥
鰹魚芋頭泥 台灣廣廈出版集團

食材:炙燒的鰹魚生魚片、芋頭、大蒜洋蔥醬、味噌、水

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【日式副菜】大根柴魚煮
【日式副菜】大根柴魚煮 菲。Phyllis!

食材:大根(白蘿蔔)切2公分厚、糖、醬油、米霖、酒、水、柴魚、醋(可略)

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關東煮(柴魚昆布高湯)
關東煮(柴魚昆布高湯) 腹女小廚房

關東煮的日文叫御田(oden) 是種日式火鍋,起源關東, 是將蘿蔔、雞蛋、蒟蒻、竹輪等食材 放進昆布或鰹魚湯裡煮。 歡迎加入我的Fa...

食材:水、昆布、白蘿蔔、柴魚、白煮蛋、鮮味炒手、油豆腐、鹽、茭白筍、紅蘿蔔、米血、鮮香菇、杏鮑菇

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柴魚蒸蛋
柴魚蒸蛋 🐾三不五時泡廚房

超級好吃又簡單的柴魚蒸蛋。

食材:淨水、柴魚片、全蛋、鹽、味霖

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自製鰹魚醬油
自製鰹魚醬油 嘖嘖的料理手帳

食材:醬油:、味醂:、柴魚片:、昆布:、乾香菇:

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日式高湯做法:柴魚昆布高湯
日式高湯做法:柴魚昆布高湯 嘖嘖的料理手帳

食材:柴魚、昆布、兌水

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涼拌鰹魚醬油萵筍
涼拌鰹魚醬油萵筍 曾太

食材:萵筍、鰹魚醬油

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涼拌柴魚韭菜
涼拌柴魚韭菜 姥姥廚房

韭菜口感獨特香氣迷人,添上鮮甜柴魚散發淡淡香味,兩種食材搭配在一起,互相融合,創造出了獨一無二的美味。

食材:韭菜、柴魚、薑、蒜頭、蠔油、蔭油膏、糖、温水、麻油

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  • 1 跟著做
蒜香鮭魚-愛柴
蒜香鮭魚-愛柴 愛柴的廚房日記

食材:都在步驟裡

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鰹魚蛋花湯
鰹魚蛋花湯 人妻廚房日誌-Mandy

食材:水、日式鰹魚醬油、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、蔥花、冷凍紅蘿蔔絲

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菇菇柴魚花枝丸湯
菇菇柴魚花枝丸湯 Emily Lee

簡單快速的營養菇菇湯,用柴魚包與昆布熬出來的湯頭非常鮮美呦!

食材:好菇道鴻禧菇、花枝丸、柴魚湯包、昆布、魚尾魚頭

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日式柴魚高湯
日式柴魚高湯

食材:水、柴魚、昆布、醬油、糖、鹽、米酒

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生酮補碳日之柴魚綜合蔬菜湯
生酮補碳日之柴魚綜合蔬菜湯 小翎的生酮飲食實驗室

食材:冷凍(或新鮮)綜合蔬菜、柴魚高湯包(或任何高湯)

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柴魚豆腐燒
柴魚豆腐燒 腹女小廚房

分享一道改版的紅燒豆腐,自己取名為「柴魚豆腐燒」作法和紅燒豆腐幾乎一樣,但加上了柴魚別有一番風味哦.... 歡迎加入我的Facebo...

食材:雞蛋豆腐、柴魚、醬油、蔥、味醂、水

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