百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Eileen’s Kitchen
Eileen’s Kitchen
59 食譜 142 粉絲

羊肚菌花膠鮑魚雞湯

羊肚菌花膠鮑魚雞湯

描述

澳洲現在是步入春天的氣息，所以煮了一鍋最近很流行的花膠雞湯鍋給家裡人吃。 偶爾一鍋對小孩有很好提高免疫力，補而不燥熱。

25 說讚

食材

步驟

  • 雞切件後燙一下去掉雪水和血水 花膠鮑魚提前一晚浸泡洗乾淨 紅棗蜜棗去籽

    雞切件後燙一下去掉雪水和血水 花膠鮑魚提前一晚浸泡洗乾淨 紅棗蜜棗去籽

  • 除了南瓜溶，把其他所有材料材料放進鍋裡加滿水開始煮就可以了

    除了南瓜溶，把其他所有材料材料放進鍋裡加滿水開始煮就可以了

  • 湯煮開後轉小火煮45分鐘後就可以關火燜一下。 把南瓜放進微波爐加熱5分鐘後放進攪拌機攪成南瓜溶，把南瓜溶倒進湯鍋裡

    湯煮開後轉小火煮45分鐘後就可以關火燜一下。 把南瓜放進微波爐加熱5分鐘後放進攪拌機攪成南瓜溶，把南瓜溶倒進湯鍋裡

  • 這是湯的顏色會因為南瓜溶的加入從淡色變成深黃色，湯的味道也變得特別的鮮甜。 大火煮開後轉小火煮半個小時，就可以喝了。

    這是湯的顏色會因為南瓜溶的加入從淡色變成深黃色，湯的味道也變得特別的鮮甜。 大火煮開後轉小火煮半個小時，就可以喝了。

  • 一家老小都特別適合的湯水，先把湯喝了，雞肉吃了，然後剩下的湯汁可以加點水做成火鍋湯底，燙青菜豆苗肉片和肉丸烏冬麵。 連烏冬麵都超級有味的。

    一家老小都特別適合的湯水，先把湯喝了，雞肉吃了，然後剩下的湯汁可以加點水做成火鍋湯底，燙青菜豆苗肉片和肉丸烏冬麵。 連烏冬麵都超級有味的。

小撇步

鮑魚花膠和羊肚菌純屬個人喜好，不加也可以。
鍋的大小，材料多少看家庭成員而定。我這一鍋是給四個大人一個小孩的份量做的😊

3.6 萬 瀏覽
avatar
Eileen’s Kitchen 59 食譜 142 粉絲

自從有了家庭和做了媽咪以後每天都為了小孩吃什麼怎麼吃才能吃得健康一點而開始熱愛烘培和料理。食材健康天然的煮食和甜點，媽咪才可以安心呢！😊 希望大家喜歡我的菜譜😋

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 糖葫蘆 餅乾 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 白菜滷 高麗菜 杏鮑菇 馬鈴薯 豆腐 竹筍 南瓜 菠菜 台式泡菜 雞肉 打拋豬 湯 糖醋排骨 番茄 義大利麵 麻婆豆腐 酸辣湯 地瓜 小黃瓜 櫛瓜 香菇雞湯 雞湯 鮭魚 金針菇 蒸蛋 早餐 四季豆 排骨 娃娃菜 滷肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 三杯雞 家常菜 粽子 花椰菜 湯麵 雞蛋豆腐 瓜仔肉 炒麵 炒飯 茄子