清爽馬鈴薯蛋

Christina Lee
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馬鈴薯蛋可以裹在麵包裡面當早餐吃,也可以直接當沙拉直接吃,沒有美乃滋,熱量低。

份量
1 人份
時間
30 分鐘

食材

2顆
1顆
適量
  • 備料

1. 蛋洗淨
2.馬鈴薯洗淨,削皮,切塊

    備料 1. 蛋洗淨 2.馬鈴薯洗淨,削皮,切塊

  • 外鍋1杯水,將馬鈴薯和蛋蒸熟。

    外鍋1杯水,將馬鈴薯和蛋蒸熟。

  • 馬鈴薯用湯匙壓碎再加蛋壓碎。

    馬鈴薯用湯匙壓碎再加蛋壓碎。

  • 加上胡椒鹽就可以食用了。

    加上胡椒鹽就可以食用了。

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