涼拌素雞🌿全素

描述

鮮甜清脆的小黃瓜及木耳,搭配略有嚼勁的「滷素雞」,醬料鹹甜爽口的滋味,豐富的口感,滿足您的味蕾。在炎熱的天氣,做為開胃小菜最合適不過了!

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=cl11bcHBe9o

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

🥣食材及佐料
🥣調味料

步驟

  • 素雞卷切薄片;小黃瓜切片;香菜切小段;紅辣椒切片,備用。

    素雞卷切薄片;小黃瓜切片;香菜切小段;紅辣椒切片,備用。

  • 木耳切片川燙,備用。

    木耳切片川燙,備用。

  • 將所有調味料混合調勻。

    將所有調味料混合調勻。

  • 加入素雞卷、木耳、小黃瓜拌勻調味。

    加入素雞卷、木耳、小黃瓜拌勻調味。

  • 盛盤放上香菜、紅辣椒片,完成!!!✅

    盛盤放上香菜、紅辣椒片,完成!!!✅

小撇步

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

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