酪梨起士千層雞(雞胸肉)

描述

酪梨起士千層雞!
看電視學的,還真好吃呢!只是程序有些複雜呢!😅
#酪梨料理 #酪梨雞胸肉 #異國料理

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

2塊
1個
適量
10顆
半碗
1/4顆
調味料1
適量
適量
適量

步驟

  • 雞胸肉先在上面切刀,但是不要切斷,用橄欖油、鹽、黑胡椒、義大利式香料,醃30分鐘。

    雞胸肉先在上面切刀,但是不要切斷,用橄欖油、鹽、黑胡椒、義大利式香料,醃30分鐘。

  • 將酪梨取出切成片,起士片也分開放好,將切片的酪梨還有起士片,分別排入剛才雞胸肉所切開的切口中。

    將酪梨取出切成片,起士片也分開放好,將切片的酪梨還有起士片,分別排入剛才雞胸肉所切開的切口中。

  • 熱油鍋將雞胸肉小心的放進去,先把雞胸肉底部煎定型。

    熱油鍋將雞胸肉小心的放進去,先把雞胸肉底部煎定型。

  • 再把青花菜小番茄放在肉的周邊,加點水,蓋鍋蓋,8分鐘悶熟肉之後,青菜也熟了。

    再把青花菜小番茄放在肉的周邊,加點水,蓋鍋蓋,8分鐘悶熟肉之後,青菜也熟了。

  • 用筷子檢查肉是否熟透了,可以在上面灑一些起司絲,再蓋一下鍋蓋,讓它有點焗烤的口感就完成囉!❤🎉🎊🎉😋

    用筷子檢查肉是否熟透了,可以在上面灑一些起司絲,再蓋一下鍋蓋,讓它有點焗烤的口感就完成囉!❤🎉🎊🎉😋

  • 是不是健康又好看呢!
🥂意外的是湯汁好鮮美,隔天煮麵拌湯汁超級好吃啦!😄😄😄

    是不是健康又好看呢! 🥂意外的是湯汁好鮮美,隔天煮麵拌湯汁超級好吃啦!😄😄😄

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喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 73 食譜 249 粉絲

因愛而煮❤❤❤ 愛家人,愛健康,愛地球,愛自然。 最重要的是❤🌺💐愛自己喔!❤🌺💐🎀🥰🥰🥰

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