酪梨起士千層雞(雞胸肉)
描述
酪梨起士千層雞！
看電視學的，還真好吃呢！只是程序有些複雜呢！😅
#酪梨料理 #酪梨雞胸肉 #異國料理
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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雞胸肉先在上面切刀，但是不要切斷，用橄欖油、鹽、黑胡椒、義大利式香料，醃30分鐘。
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將酪梨取出切成片，起士片也分開放好，將切片的酪梨還有起士片，分別排入剛才雞胸肉所切開的切口中。
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熱油鍋將雞胸肉小心的放進去，先把雞胸肉底部煎定型。
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再把青花菜小番茄放在肉的周邊，加點水，蓋鍋蓋，8分鐘悶熟肉之後，青菜也熟了。
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用筷子檢查肉是否熟透了，可以在上面灑一些起司絲，再蓋一下鍋蓋，讓它有點焗烤的口感就完成囉！❤🎉🎊🎉😋
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是不是健康又好看呢！ 🥂意外的是湯汁好鮮美，隔天煮麵拌湯汁超級好吃啦！😄😄😄
