糖醋素豆包【58藜麥高粱醋】素食者高蛋白

描述
素豆包一直都是我的最愛,以前去市場的時候都會買3-4塊豆包來做料理,豆包由豆漿表面凝結而成的「豆腐皮」,位居「豆腐界」蛋白質含量之冠,每100公克的豆皮,蛋白質含量高達25.3g,無論是煮火鍋、滷製都非常美味,而且熱量又不會過高。若想補充蛋白質,首選豆腐皮就對啦!
這次利用豆包來做這道糖醋素豆包,沒想到意外受到家人歡迎噢!
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素豆包一直都是我的最愛,以前去市場的時候都會買3-4塊豆包來做料理,豆包由豆漿表面凝結而成的「豆腐皮」,位居「豆腐界」蛋白質含量之冠,每100公克的豆皮,蛋白質含量高達25.3g,無論是煮火鍋、滷製都非常美味,而且熱量又不會過高。若想補充蛋白質,首選豆腐皮就對啦!
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