【全素】木耳燒豆包 scorpior 69 食譜 102 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 讚 收藏 描述 很簡單的食譜,適合需要快速開飯的時候 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 生豆包 3個 黑木耳 3~4朵 榨菜絲 50克 水 2大匙 調味料 醬油 1大匙 鹽 適量 步驟 準備工作(15分鐘) 1. 生豆包退冰,切成容易入口大小 2. 黑木耳切絲 3. 將榨菜絲上面的鹽分盡量洗掉 將生豆包、黑木耳絲、水、醬油全部放入鍋中,加蓋悶煮約7分鐘 開蓋加入榨菜絲拌炒,最後加鹽調味即可 小撇步 1. 榨菜絲本身的鹽分是很重的,若不洗掉,吃到榨菜絲會覺得特別鹹 2. 為了保持它的爽脆口感,所以在起鍋前才加入榨菜絲 6,127 瀏覽 2022/04/06 發表