日式埃及國王菜湯

sumi
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描述

朋友給我自種埃及國王菜.完全沒有苦澀味,熟了帶黏液.
拿來做日式菜,竟然好搭~.有黏液而順口.老少咸宜健康好滋味啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

食材

步驟

  • 埃及國王菜葉川燙撈起用冷水沖洗擰乾.

  • 步驟1與昆布柴魚高湯一起打成泥狀.

  • 倒入小鍋子,用攪拌器邊攪拌邊加熱.鍋邊冒泡倒入醬油再攪拌盛碗即可.

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