黑木耳凍佐藜麥優格杯．柯媽媽の植物燕窩
描述
將優格搭配三色藜麥、黑木耳健康凍，並利用逐層堆疊的料理手法，完成這道「黑木耳凍佐藜麥優格杯」。料理過程花不到五分鐘，就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡營養甜品，整體吃來清淡爽口、滋味濃郁、營養豐富，又因黑木耳健康凍的Q彈口感，吃來除增添口齒咀嚼的次數，飽足感也十足、食用口感也多元。
食材
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1/3米量杯
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1個
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1個
步驟
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三色藜麥用濾網清洗過後，以藜麥1 : 清水1的比例，放入電鍋內鍋中蒸煮至熟。
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將優格附的柚香檸檬果醬，添加至優格內，相互拌勻後，放置一旁備用。
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將黑木耳健康凍自容器中取出，分切成丁狀後，直接放入至杯中。
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將煮熟的三色藜麥，疊放在黑木耳健康凍的上層，隨後再鋪上一層優格。
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繼續將三色藜麥疊放在優格上，撲滿後再於三色藜麥上層，鋪放一層優格。
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最後將剩餘的黑木耳健康凍與三色藜麥，疊放在上層點綴即可。
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吃來不但低卡又具有飽足感，清淡又爽口、滋味超豐富！
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「黑木耳健康凍」係於黑木耳養生露中，添加吉力T，一同加熱後始其冷卻凝結成凍，進而製成美味的養生甜點，每一口都吃到QQ的滑順口感，有「原味微甜」、「原味無糖」、「薑汁微甜」、「薑汁無糖」等四種口味，可單吃，也可入菜，茹素的朋友也能享用！
小撇步
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