椰奶綠咖哩美國雞（使用美國骨腿）
描述
1. 綠咖哩的香氣濃郁，加入椰奶讓口感溫順、降低青辣椒的刺度。
2. 咖哩能降低膽固醇，減少動脈硬化，預防阿茲海默症，抑制癌細胞滋生或轉移等功效。
3. 咖哩中的薑黃素是抗氧化能力是維生素E的1.6倍、維生素C的2.75倍，因此是抗氧化對抗自由基的好食材。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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