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蛤蜊絲瓜

蛤蜊絲瓜
溫太太窩在廚房
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描述

秋天到了，可以煮一碗來暖身體～

份量

5 人份

時間

20 分鐘

熱量

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食材

蛤蜊（傳統市場）
一斤
絲瓜
一顆
老薑
四片
枸杞子
些許
米酒
些許

步驟

  • 將食材準備好囉！

    將食材準備好囉！

  • 先將薑片爆香再放入絲瓜

    先將薑片爆香再放入絲瓜

  • 放入一點水繼續煮滾

    放入一點水繼續煮滾

  • 蓋上蓋子！

    蓋上蓋子！

  • 大約成這樣的狀態

    大約成這樣的狀態

  • 可以放入蛤蜊

    可以放入蛤蜊

  • 蛤蜊打開後放入一點米酒煮到滾後

    蛤蜊打開後放入一點米酒煮到滾後

  • 放入枸杞子拌炒後就好囉！

    放入枸杞子拌炒後就好囉！

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