【家常菜】韭黃炒透抽～好搭～
描述
透抽是好處理也算好煮的海鮮料理～
這次是配韭黃、芹菜也是好選擇！
如何處理透抽｜好喜歡吃韭黃，沒想到麼搭！
詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/axlNO2Pueu0
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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材料如圖
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先將透抽去皮及內臟 影片內有詳細做法可以參考：https://youtu.be/axlNO2Pueu0
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透抽切圈圈
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起油鍋爆香薑絲
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放入韭黃先炒
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放入透抽拌炒一下
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蓋上鍋蓋悶煮一下下
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一點點鹽巴調味
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完成～～
小撇步
透抽去皮用廚房紙巾協助會更好去除。
