濃郁！番茄絞肉咖喱 在廚房奮鬥的女子 28 食譜 184 粉絲 追蹤 56 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 絞肉 200克 咖哩塊 3塊 番茄罐頭 1罐 米酒 少許 醬油 少許 糖 少許 洋蔥丁 一顆 番茄醬 少許 步驟 放入洋蔥丁，炒至焦黃後撈起備用 放入豬絞肉乾煸，加入些許米酒去腥 倒入番茄罐頭、焦黃的洋蔥丁，放入1-2碗水，水不用多，可融合咖哩塊即可 放入咖哩塊燜煮，轉小火，蓋上蓋子燜煮5分鐘，試味道，喜歡酸味明顯可再加番茄醬 收汁至黏稠即可，熄火，蓋上蓋子燜10分鐘後味道更溫潤！ 1.7 萬 瀏覽 2020/08/31 發表
