樹子玉米蒸肉餅
描述
樹子一般是用來蒸魚的，不過，用樹子來蒸肉餅也是挺合適的。樹子獨特的風味，讓肉餅帶有一點點甘酸，一點點像豆鼓的香味，吃起來不會死鹹。另外，由於玉米在蒸的過程中不會過度軟化（不像洋蔥、胡蘿蔔之類的，蒸久了就會很軟，影響口感），在肉餅中混入玉米粒，可增加肉餅的口感，吃起來更清爽，口感更豐富。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
小林的幸福廚房
242
食譜
1,990
粉絲
大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
雞湯 糖葫蘆 香菇雞湯 家常菜 打拋豬 南瓜 番茄炒蛋 白菜滷 竹筍 早餐 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 番茄 麻婆豆腐 蒸蛋 高麗菜 娃娃菜 湯麵 茄子 菠菜 義大利麵 鮭魚 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 酸辣湯 餅乾 櫛瓜 雞蛋豆腐 炒麵 三杯雞 馬鈴薯 豆腐 排骨 湯 四季豆 金針菇 台式泡菜 滷肉 炒飯 花椰菜 雞肉 瓜仔肉 小黃瓜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 地瓜 雞胸肉 杏鮑菇 粽子