ㄚ曼達的廚房~破布子蒸肉餅

ㄚ曼達
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描述

我以前用的破布子都是買罐頭包裝的,這次託朋友怡靜的福,吃到怡靜媽媽親手製作的破布子餅,心裡萬分感動,當我嘗第一口時,第一個想法是好怕再也嘗不到這種美味,細細的品嘗,想要記住這個味道!
怡靜,我也好想把這個古早的美味學起來喔!次再做時,請讓我也去學習吧!

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 這是怡靜媽媽親手做的破布子餅,與其說是餅,到是比較像是球!

    這是怡靜媽媽親手做的破布子餅,與其說是餅,到是比較像是球!

  • 取半個破布子餅,用叉子壓碎

    取半個破布子餅,用叉子壓碎

  • 加入調味料與絞肉,充分拌勻

    加入調味料與絞肉,充分拌勻

  • 入電鍋,外鍋一杯半的水蒸熟

    入電鍋,外鍋一杯半的水蒸熟

  • 最後灑上蔥花~~大功告成

    最後灑上花~~大功告成

小撇步

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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