【蛋餅蛋捲】番茄起司蔥蛋捲👍便當配菜 chou 83 食譜 241 粉絲 追蹤 37 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 蛋餅😁一秒變蛋捲 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 牛番茄 1顆 起司 一片 蛋 2顆 蔥 適量 綠蘆筍 四根 千張餅皮 3張 飲品 冷凍藍莓 適量 奇亞子 適量 蜂蜜 適量 步驟 ★備料★ 蔥切碎 番茄切片 蘆筍 (從冷凍庫取出) 蔥+蛋兩顆 混合 第❶煎 蛋汁下鍋 蓋上一張千張餅皮 📌因這時蛋液只能與一張千張餅皮黏著，另外兩張稍後再放 起鍋 📌先放置在比較淺口的盤子上 好輔助翻面 第❷煎 先煎配料 📌防止主食先做好變涼 先處理配料 第❸煎 放兩張千張餅皮 將放置在盤子上的蛋餅下鍋 加起司 加番茄 捲起來 起鍋 ★擺盤☆ 切蛋餅 加醬油 翻側面變蛋捲😂 (可以當便當配菜😏😘) 1.3 萬 瀏覽 2020/08/29 發表
