百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
零廚藝小花媽
8 食譜 43 粉絲

不沾鍋煎水餃

不沾鍋煎水餃

描述

酥脆又多汁的煎水餃,別於煮水餃的風味,更增添濃郁香氣!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 不沾鍋倒些許油後開中小火,讓鍋底平均上油。

    不沾鍋倒些許油後開中小火,讓鍋底平均上油。

  • 平鋪上冷凍水餃,不要重疊覆蓋。

    平鋪上冷凍水餃,不要重疊覆蓋。

  • 接著加水覆蓋至水餃的2/3。

    接著加水覆蓋至水餃的2/3。

  • 水滾之後上蓋,燜煮6~7分鐘。

    水滾之後上蓋,燜煮6~7分鐘。

  • 開蓋之後續煮至水份收乾。

    開蓋之後續煮至水份收乾。

  • 大概過了7分鐘,水份已收乾,且鍋底呈現略焦。

    大概過了7分鐘,水份已收乾,且鍋底呈現略焦。

  • 倒扣讓焦黃面向上,酥脆又多汁的香煎鮮蝦水餃完成!配上自製沾醬,小孩一下子就吃光光~^_^

    倒扣讓焦黃面向上,酥脆又多汁的香煎鮮蝦水餃完成!配上自製沾醬,小孩一下子就吃光光~^_^

2.6 萬 瀏覽
avatar
零廚藝小花媽 8 食譜 43 粉絲

當媽後一開始還有工作,仍不太會下廚,現在已為全職家庭主婦,才開始正式接觸廚房,料理多為網路上食譜或以前常吃到的菜色,零廚藝就可以做到的喔!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 打拋豬 酸辣湯 早餐 麻婆豆腐 排骨 馬鈴薯 金針菇 涼拌小黃瓜 南瓜 番茄炒蛋 粽子 地瓜 香菇雞湯 義大利麵 雞肉 蒸蛋 台式泡菜 糖葫蘆 鮭魚 湯麵 雞胸肉 櫛瓜 高麗菜 雞湯 糖醋排骨 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 炒麵 玉米濃湯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 番茄 餅乾 高麗菜飯 滷肉 花椰菜 雞蛋豆腐 茄子 炒飯 竹筍 杏鮑菇 瓜仔肉 四季豆 家常菜 白菜滷 菠菜 娃娃菜