百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
零廚藝小花媽
8 食譜 43 粉絲

不沾鍋煎水餃

不沾鍋煎水餃

描述

酥脆又多汁的煎水餃,別於煮水餃的風味,更增添濃郁香氣!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 不沾鍋倒些許油後開中小火,讓鍋底平均上油。

    不沾鍋倒些許油後開中小火,讓鍋底平均上油。

  • 平鋪上冷凍水餃,不要重疊覆蓋。

    平鋪上冷凍水餃,不要重疊覆蓋。

  • 接著加水覆蓋至水餃的2/3。

    接著加水覆蓋至水餃的2/3。

  • 水滾之後上蓋,燜煮6~7分鐘。

    水滾之後上蓋,燜煮6~7分鐘。

  • 開蓋之後續煮至水份收乾。

    開蓋之後續煮至水份收乾。

  • 大概過了7分鐘,水份已收乾,且鍋底呈現略焦。

    大概過了7分鐘,水份已收乾,且鍋底呈現略焦。

  • 倒扣讓焦黃面向上,酥脆又多汁的香煎鮮蝦水餃完成!配上自製沾醬,小孩一下子就吃光光~^_^

    倒扣讓焦黃面向上,酥脆又多汁的香煎鮮蝦水餃完成!配上自製沾醬,小孩一下子就吃光光~^_^

2.7 萬 瀏覽
avatar
零廚藝小花媽 8 食譜 43 粉絲

當媽後一開始還有工作,仍不太會下廚,現在已為全職家庭主婦,才開始正式接觸廚房,料理多為網路上食譜或以前常吃到的菜色,零廚藝就可以做到的喔!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 竹筍 馬鈴薯 滷肉 涼拌小黃瓜 雞湯 高麗菜 豆腐 糖醋排骨 南瓜 茄子 花椰菜 早餐 打拋豬 雞蛋豆腐 番茄 三杯雞 湯麵 雞肉 炒麵 娃娃菜 櫛瓜 炒飯 麻婆豆腐 餅乾 白菜滷 杏鮑菇 瓜仔肉 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞胸肉 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 家常菜 義大利麵 糖葫蘆 台式泡菜 排骨 蒸蛋 菠菜 低脂高蛋白 鮭魚 香菇雞湯 四季豆 金針菇 小黃瓜 粽子