🪼緁兒🪼 11 食譜 66 粉絲 追蹤 蛋酥絲瓜麵線 描述 夏日清爽美食 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #絲瓜 96 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 絲瓜 1條 蒜頭 少許 蛋 一顆 麵線 兩束 步驟 備料:先將絲瓜削皮,切適當的大小,蒜頭切末,雞蛋打散 鍋中倒一點點油,將蛋倒入鍋中,把蛋煎成蛋酥備用 利用蛋酥剩餘的油將蒜頭爆香 等蒜香出來放入絲瓜微炒一下,到入適當的水蓋過絲瓜 水滾後放入蛋酥、麵線,讓麵線熟透(因麵線有鹹度如果不夠鹹在加入一點點鹽巴 等麵線熟透,就完成嘍~ 1.9 萬 瀏覽 2020/08/25 發表