ㄚ曼達的廚房~XO醬高麗菜
描述
今年聖誕節收到"哥本哈根棕櫚花園"餐磁組，讓ㄚ曼達好開心！
這是丹麥皇家御用的餐磁，所以有其一定的堅固性，花色部分則是走東方色彩，利用簡單的藍色，畫出有層次的唐草，簡單中帶有華麗！猶如國畫中利用墨水的深淺，來刻畫出美麗的山水一般！
今天ㄚ曼達用"哥本哈根棕櫚花園"餐磁組的深盤來裝盛簡單的XO醬高麗菜，也十分的吸引家人的目光喔！
步驟
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這就是ㄚ曼達的聖誕節禮物喔！是"哥本哈根棕櫚花園系列"的餐瓷，一共有一個26cm的淺盤，一個深盤，兩個碗與兩根湯匙！
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"哥本哈根棕櫚花園系列"主要是依東方人而設計，盤身外圍有漁網狀的紋理，外圍並有唐草彩繪，讓經典的北歐藝術與東方文化結合，典雅又實用！
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每個盤子都會編號跟工匠簽名喔~我在幻想會不會每個工匠都有粉絲呢~
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我最喜歡這個唐草圖案了！這圖案不是亂畫的喔！而是設計出的圖案！每上一個顏色，就要經過一次窯烤定色，然後才可以再上另一個顏色！難怪"哥本哈根"的餐磁有收藏的價值！今天就用"哥本哈根棕櫚花園系列"來盛ㄚ曼達的XO醬高麗菜！
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最後嗆一點米酒，然後加1大匙的XO醬拌勻
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盛盤之後，在頂端放小一小匙的XO醬
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簡單的XO醬高麗菜，就像"哥本哈根棕櫚花園系列"一樣，簡單中帶有華麗~
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不管怎麼樣，家中一定要有一套漂亮且實用的餐磁，"哥本哈根"就是最棒的選擇！
小撇步
皇家哥本哈根手繪名瓷Royal Copenhagenhttp://www.royalcopenhagen.com.tw/
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