XO醬高麗菜燜飯 分享傳送傳送列印 茂廚房 6 食譜 8 粉絲 追蹤 149 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 備料到完成不用ㄧ小時便搞定 電鍋料理 方便美味到不行 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 高麗菜 約1/4顆 乾香菇 4-5朵 米 一杯 XO醬 兩大匙 油蔥 三大匙 蒜酥 一大匙 美極鮮味露 一大匙 胡椒粉 少許 開水 一杯 1 用一杯量的熱水泡開乾香菇後將切絲（香菇水留下） 高麗菜切大塊 米洗乾淨後放入內鍋 加入所有食材及調味料 倒入泡香菇的熱水 倒入開水一杯 2 電鍋內鍋加兩杯半水 跳起後掀蓋拌勻所有食材試鹹味 撒上少許胡椒粉即完成 小撇步 💪若不喜歡爛飯的加1/4～半杯香菇水就行 💪喜歡肉類也可加入火腿或肉絲 2017/01/21 發表 2,962 瀏覽
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