百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kitty手作料理
9 食譜 106 粉絲

沙茶牛肉炒空心菜

沙茶牛肉炒空心菜

描述

牛肉片最怕的就是炒太乾,食譜這樣的作法炒出來的牛肉片非常軟嫩喔!青翠的空心菜搭配鮮嫩牛肉,是一道非常美味的家常菜又營養滿分💯!

詳細製作過程影音更清楚喔:FB: https://reurl.cc/3LDGrO

Youtube: https://reurl.cc/ygZzWy

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 1、空心菜洗淨切段、蒜切片、辣椒去籽切段、牛肉片剪成每片大約3x3公分的大小。
2、準備一個碗,加入牛肉片。
3、加入蛋白、米酒、醬油、太白粉、油,攪拌均勻,醃五分鐘。

    1、空心菜洗淨切段、切片、辣椒去籽切段、牛肉片剪成每片大約3x3公分的大小。 2、準備一個碗,加入牛肉片。 3、加入蛋白、米酒、醬油、太白粉、油,攪拌均勻,醃五分鐘。

  • 4、起鍋加入一點油,加入蒜片、辣椒段爆香。
5、加入沙茶醬炒出香味。
6、加入牛肉片,炒到快熟。
7、加入米酒、醬油、細糖、水,稍作拌炒。

    4、起鍋加入一點油,加入片、辣椒段爆香。 5、加入沙茶醬炒出香味。 6、加入牛肉片,炒到快熟。 7、加入米酒、醬油、細糖、水,稍作拌炒。

  • 8、加入空心菜,炒至菜變翠綠,完成✅。

    8、加入空心菜,炒至菜變翠綠,完成✅。

3.8 萬 瀏覽
avatar
Kitty手作料理 9 食譜 106 粉絲

Facebook和youtube頻道有更多食譜影音的分享喔!Youtube頻道:https://reurl.cc/NjWYo9

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 南瓜 白菜滷 高麗菜 涼拌小黃瓜 茄子 湯麵 酸辣湯 餅乾 鮭魚 櫛瓜 滷肉 雞蛋豆腐 杏鮑菇 竹筍 排骨 金針菇 蕃茄燉牛肉 打拋豬 番茄炒蛋 炒麵 高麗菜飯 糖醋排骨 香菇雞湯 麻婆豆腐 雞胸肉 菠菜 娃娃菜 馬鈴薯 早餐 三杯雞 雞肉 義大利麵 台式泡菜 豆腐 粽子 地瓜 糖葫蘆 家常菜 花椰菜 玉米濃湯 炒飯 番茄 雞湯 蒸蛋 小黃瓜 低脂高蛋白 四季豆