港式甜品-糖不甩

長毛家常小料理🍳
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描述

用市售白湯圓來做糖不甩
甜甜的帶花生跟椰子的香味

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

糖水
50g
50g
1茶匙

步驟

  • 首先食材先準備好
花生粉跟椰子粉混合
湯圓我買太小顆了
大一點的會比較好看

    首先食材先準備好 花生粉跟椰子粉混合 湯圓我買太小顆了 大一點的會比較好看

  • 水滾先把湯圓煮熟
煮熟後撈起備用

    水滾先把湯圓煮熟 煮熟後撈起備用

  • 起鍋下糖水材料
中火攪拌至起泡泡

    起鍋下糖水材料 中火攪拌至起泡泡

  • 轉小火下湯圓熬煮約三分鐘
糖水濃稠就可以盛盤

    轉小火下湯圓熬煮約三分鐘 糖水濃稠就可以盛盤

  • 煮好的湯圓灑上混合粉就可以吃囉

    煮好的湯圓灑上混合粉就可以吃囉

  • 椰香的湯圓甜度適中不會膩口

    椰香的湯圓甜度適中不會膩口

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