百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yi Chen 辰移
181 食譜 275 粉絲

鹽麴香菜紫米糕披薩|世上的鹽

鹽麴香菜紫米糕披薩|世上的鹽

描述

對於偷走你的隱喻,我毫無歉意:我要成為「世上的鹽」。
(https://vocus.cc/article/6716dbaefd897800013d9e75)

嗨,透過這份以鹽麴入菜的食譜,我想清楚地表明,此後我拒絕掩蓋觀點。
小心!我會嘗試成為你料理中的「鹽」。

全素的鹽麴香菜紫米糕披薩,希望您會喜歡,或者,不喜歡也無妨。

6 說讚

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

鹽麴紫米糕沾醬

步驟

  • 鹽麴香菜紫米糕披薩的組成非常簡單,只需要:
1.披薩麵糰
2.鹽麴紫米糕沾醬
3.紫米糕

    鹽麴香菜紫米糕披薩的組成非常簡單,只需要: 1.披薩麵糰 2.鹽麴紫米糕沾醬 3.紫米糕

  • 關於披薩麵團的製作,您可以參考我的《披薩麵糰與番茄基底》食譜,非常謝謝您的閱讀。
https://icook.tw/recipes/457306

    關於披薩麵團的製作,您可以參考我的《披薩麵糰與番茄基底》食譜,非常謝謝您的閱讀。 https://icook.tw/recipes/457306

  • 製作鹽麴紫米糕沾醬。

將鹽麴、甜辣醬、香菇素蠔油混合均勻即可。

    製作鹽麴紫米糕沾醬。 將鹽麴、甜辣醬、香菇素蠔油混合均勻即可。

  • 將披薩麵糰整形為圓餅狀,

塗上一半鹽麴紫米糕沾醬。

    將披薩麵糰整形為圓餅狀, 塗上一半鹽麴紫米糕沾醬。

  • 放上切成適口大小的紫米糕,塗上剩餘的鹽麴紫米糕沾醬。

    放上切成適口大小的紫米糕,塗上剩餘的鹽麴紫米糕沾醬。

  • 烤箱預熱後,上下火攝氏240℃度烤12分鐘即可出爐。
關於烤溫與時間:使用您的烤箱所能提供的最高溫度預熱至少15分鐘,烤製10-15分鐘。

    烤箱預熱後,上下火攝氏240℃度烤12分鐘即可出爐。 關於烤溫與時間:使用您的烤箱所能提供的最高溫度預熱至少15分鐘,烤製10-15分鐘。

  • 撒上花生粉。

    撒上花生粉。

  • 盡情擺上香菜,
全素的鹽麴香菜紫米糕披薩就完成了,希望您會喜歡,或者,不喜歡也無妨。

    盡情擺上香菜, 全素的鹽麴香菜紫米糕披薩就完成了,希望您會喜歡,或者,不喜歡也無妨。

1,050 瀏覽
avatar
Yi Chen 辰移 181 食譜 275 粉絲

貓派,純素食者,喜歡觀察動物們在未乾水泥地上留下的小腳印。 Cat person, vegan. Have you ever noticed how animals sometimes leave those adorable little prints on freshly poured cement? I always find them endearing.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 高麗菜 番茄 馬鈴薯燉肉 金針菇 早餐 雞湯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 雞胸肉 麻婆豆腐 豆腐 糖葫蘆 瓜仔肉 高麗菜飯 排骨 玉米濃湯 櫛瓜 馬鈴薯 南瓜 滷肉 粽子 義大利麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 小黃瓜 地瓜 酸辣湯 打拋豬 菠菜 炒麵 炒飯 雞肉 湯麵 蒸蛋 三杯雞 糖醋排骨 餅乾 花椰菜 茄子 鮭魚 娃娃菜 台式泡菜 四季豆 竹筍 番茄炒蛋 杏鮑菇 家常菜