百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
okii
98 食譜 176 粉絲

簡易草莓霜淇淋(玉米粉版)

簡易草莓霜淇淋(玉米粉版)

描述

意外發現含鹿角膠的草莓果醬做冰淇淋不會冰晶化,做起來非常軟就像霜淇淋般(或美乃滋),也比以前在超商吃的草莓霜淇淋味道要好;另用擠花袋會受手溫影響,後面的一出來就融化了,所以可以用湯匙挖到酥杯就很ok了

21 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先將奶粉,玉米粉稍微混一下,倒入熱水,攪至無顆粒,加入植物油,然後小火回煮,一直攪拌到有點阻力或黏稠感後熄火(類似勾芡或優酪乳般的濃度即可)

  • 最後加入草莓果醬拌勻後放涼,冰凍3小時後即可

1.7 萬 瀏覽
avatar
okii 98 食譜 176 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 竹筍 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 排骨 三杯雞 馬鈴薯 家常菜 茄子 南瓜 娃娃菜 菠菜 早餐 打拋豬 炒飯 糖醋排骨 餅乾 番茄炒蛋 糖葫蘆 瓜仔肉 炒麵 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 豆腐 小黃瓜 雞肉 蒸蛋 湯麵 白菜滷 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 高麗菜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 鮭魚 地瓜 玉米濃湯 雞湯 粽子 四季豆 酸辣湯 金針菇 滷肉 番茄 花椰菜 義大利麵