蒼蠅頭 王紹緣 171 食譜 743 粉絲 追蹤 99 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 下飯的好佳餚. 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 絞肉 600g 韮菜花 200g 蒜末 4顆量 辣椒 1條 乾豆鼓 10g 調味料 食塩 2匙 素蠔油 2大匙 白胡椒粉 少許 步驟 全部主食材.(我用乾豆鼓) 熱鍋,加入兩匙食材外的油,再放絞肉炒至肉變白. 加入豆鼓和蒜末炒香.(若喜歡重口味的,豆鼓可以再加量). 放入兩匙素蠔油炒一下. 倒入最後的韮花菜和辣椒拌炒過. 拌炒後即可起鍋. 2020/08/14 發表 1.1 萬 瀏覽
黃若緁
