Forgotten 22 食譜 44 粉絲 追蹤 番茄豆腐紫菜蛋花湯 描述 所有食材都是常見而且十分便宜的,這種省錢、快速的料理最適合月底沒有錢的我QAQ除此之外,這種低脂肪、高蛋白的料理也十分適合減脂增肌的大家喔! 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 番茄 1個 豆腐 1塊 紫菜 5克 雞蛋 1隻 清水 300毫升 鹽 適量 麻油 半茶匙 步驟 番茄、豆腐切小塊。 雞蛋打發,加入鹽調味。 紫菜清洗乾淨。 下油熱鍋,中火加入番茄炒至變軟後,倒入一半份量清水,煮滾轉小火,加蓋煮約5分鐘。 加入豆腐、剩餘一半份量清水後煮滾,再加蓋煮約5分鐘。 加入紫菜煮1分鐘後倒入蛋液,熄火悶約10秒,加入麻油輕輕攪拌,即成。 3.1 萬 瀏覽 2020/08/14 發表