QA廚藝學院 194 食譜 435 粉絲 追蹤 紫菜豆腐蛋花湯 描述 天氣好熱,本來想煮香菇雞,卻有點油膩膩的感覺。 只好又把紫菜大神請出來,加入豆腐和蛋花,好簡單但是既清爽又好喝,也是孩子們十分賞臉的湯品喔! #素食 #蔬食 216 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紫菜 半碗 嫩薑 一小塊 嫩豆腐 一盒 蛋 2顆 芹菜 一根 調味 鹽 一小匙 味精 一小匙 胡椒粉 少許 香油 一小匙 步驟 豆腐切小塊 嫩薑切絲 紫菜稍微用剪刀剪一下 薑絲、豆腐和紫菜同時下鍋,煮沸後以鹽巴、胡椒、味精加以調味 再加入蛋花、芹菜,起鍋前倒入香油,即可享用 3.5 萬 瀏覽 2017/08/06 發表