百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yuki LW
237 食譜 1,953 粉絲

番茄紫菜蛋花湯

番茄紫菜蛋花湯

描述

沒時間煮排骨湯之類的東西,又想來碗熱湯,這湯快速又營養~超適合下班趕煮飯的主婦呀

338 說讚 5 一起做

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 食材~蔥白3根切段、其餘都切成蔥花、番茄切塊

    食材~白3根切段、其餘都切成花、番茄切塊

  • 起油鍋,爆香蔥白

    起油鍋,爆香

  • 放入番茄炒一下

    放入番茄炒一下

  • 加800~1000cc的水,煮滾

    加800~1000cc的水,煮滾

  • 煮滾後,放紫菜。自己吃就是霸氣!於是我放很多呀⋯⋯

    煮滾後,放紫菜。自己吃就是霸氣!於是我放很多呀⋯⋯

  • 雞蛋打散

    雞蛋打散

  • 雞蛋倒進去後,先不要翻動

    雞蛋倒進去後,先不要翻動

  • 大概過個40秒看到蛋汁有點小凝固時,拿長筷畫十字,就可以形成漂亮蛋花

    大概過個40秒看到蛋汁有點小凝固時,拿長筷畫十字,就可以形成漂亮蛋花

  • 蛋花出現囉

    蛋花出現囉

  • 灑蔥花+鹽調味一下即可

    花+鹽調味一下即可

4.1 萬 瀏覽
avatar
Yuki LW 237 食譜 1,953 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 糖醋排骨 三杯雞 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 滷肉 竹筍 炒飯 菠菜 早餐 雞湯 雞肉 蒸蛋 粽子 餅乾 高麗菜 打拋豬 家常菜 豆腐 番茄炒蛋 糖葫蘆 茄子 瓜仔肉 花椰菜 金針菇 四季豆 排骨 湯麵 鮭魚 小黃瓜 義大利麵 櫛瓜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 白菜滷 台式泡菜 馬鈴薯 南瓜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 酸辣湯 番茄 炒麵 娃娃菜 高麗菜飯 地瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐