秋葵肉餡五花卷 歐嘉廚房 19 食譜 31 粉絲 追蹤 33 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 秋葵護心降血糖，是很好的食物，但很多孩子們卻不喜歡黏黏的感覺～ 其實黏液才是精華！！ 用點心機，包入一點絞肉，再用五花肉卷上，淋上一點素蠔油， 鹹香的滋味，小孩很喜歡呢！快點來試試吧！！ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 秋葵 6支 絞肉 100g 洋蔥 少許 豬五花肉片 6片 鹽 少許 黑胡椒 少許 素蠔油 少許 採購食材。 洗好秋葵後，切掉蒂頭，挖掉一點籽。 包入絞肉內餡（絞肉先加入洋蔥混合）。 用豬五花肉片將秋葵包覆起來。 因為先做兩人份量，我先試做6支秋葵！ 放入鍋內小火煎，表面撒上黑胡椒和些許鹽。不要急，因為有包內餡，一定要煎熟，每面煎個3分鐘左右。 煎熟後，上面淋上素蠔油，再將秋葵翻身，都沾上醬汁，準備起鍋！ 是不是油亮亮的，而且營養又美味喔！ 小撇步 秋葵內的籽不要全部去除，留下一點，營養成分也能兼具！ 2020/08/13 發表 2,887 瀏覽
留言