黑胡椒蘑菇香嫩雞丁🥘


銘麒媽媽
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限12字

汁多味美,下飯!

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
1盒
調味料
2大匙
1大匙
300cc
2小匙
1大匙
  • 雞胸肉去骨去皮切丁,蘑菇洗淨切片。

    雞胸肉去骨去皮切丁,蘑菇洗淨切片。

  • 平底鍋加1大匙油,稍微煎雞丁至半熟,盛盤備用。

    平底鍋加1大匙油,稍微煎雞丁至半熟,盛盤備用。

  • 餘油翻炒蘑菇片,約1分鐘,加入調味料組,大火煮沸,再續煮3分鐘。

  • 加入半熟雞丁,轉小火煮3分鐘,好囉!

小撇步

*傳統市場購買蘑菇以有整盒包裝的為優先,裸裝散賣的比較可能泡過雙氧水。

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