<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 600 粉絲 追蹤 <DIY-黑胡椒蘑菇醬> 描述 想念夜市的鐵板麵 那就自已動手作吧~~ 不到15分鐘,馬上上菜嘍~ #素食 #蔬食 #五辛素 1,221 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 洋蔥末 1/3個 蒜末 2個 蘑菇片 3個 奶油 1/2茶匙 水 適量 調味料 黑胡椒粒 1/2茶匙 酒 少許 糖 1/2茶匙 味素 少許(可不加) 醬油膏 3茶匙 步驟 先熱鍋放入奶油,炒香蒜末跟洋蔥末,再放入蘑菇片。 等蘑菇片炒軟時,放入少許水,依序放入調味料,試一下味道 ,就完成了。 小撇步 如果覺得不夠濃稠,可加入勾芡水~ 1.8 萬 瀏覽 2013/08/14 發表