<DIY-黑胡椒蘑菇醬>


想念夜市的鐵板麵
那就自已動手作吧~~
不到15分鐘,馬上上菜嘍~

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
洋蔥末
1/3個
蒜末
2個
蘑菇片
3個
奶油
1/2茶匙
適量
調味料
黑胡椒粒
1/2茶匙
少許
1/2茶匙
味素
少許(可不加)
醬油膏
3茶匙
  • 1
    先熱鍋放入奶油,炒香蒜末跟洋蔥末,再放入蘑菇片。
  • 2
    等蘑菇片炒軟時,放入少許水,依序放入調味料,試一下味道 ,就完成了。
小撇步

如果覺得不夠濃稠,可加入勾芡水~

2013/08/14 發表 1.5 萬 瀏覽
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