韭黃炒味噌烏龍麵

描述
日式炒烏龍麵通常店家習慣用高麗菜拌炒,可台灣高麗菜是冬天比較好吃,所以個人夏天必較少買高麗菜,剛好在超市看到漂亮的韭黃,而且韭黃內含膳食纖維、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素,味道吃起來甘甜美味,所以想嘗試交換一下味道,結果非常美味,讓烏龍麵整盤吃起來的味道層次感提升不少喔,大家有興趣的話也可以自己嘗試看看。
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日式炒烏龍麵通常店家習慣用高麗菜拌炒,可台灣高麗菜是冬天比較好吃,所以個人夏天必較少買高麗菜,剛好在超市看到漂亮的韭黃,而且韭黃內含膳食纖維、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素,味道吃起來甘甜美味,所以想嘗試交換一下味道,結果非常美味,讓烏龍麵整盤吃起來的味道層次感提升不少喔,大家有興趣的話也可以自己嘗試看看。
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