日式暖暖味增烏龍麵【烹大師時食饗宴】
描述
想吃日式料理又懶得熬煮日式湯頭嗎??使用烹大師鰹魚口味省掉熬煮日式湯頭的繁瑣步驟~湯頭全是鰹魚的鮮美~~簡單又美味~
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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雞腿肉切塊.洋蔥切絲
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用1/2小匙味增醃漬雞腿肉10分鐘(配方外)
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先煎香雞腿肉
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加入洋蔥炒香
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加入調味料以及開水還有烏龍麵煮至雞肉熟透
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用太白粉勾芡至你喜歡的濃度
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食用時撒上蔥花.冷冷的天食用.暖呼呼超滿足~
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使用烹大師鰹魚口味省掉熬煮日式湯頭的繁瑣步驟~湯頭全是白鰹魚的鮮美~~
小撇步
在日本是用紅白味增混和.以紅味增為主.這次我沒加紅味增所以糖加到2大匙.如果使用紅味增糖要減量~
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