快手咖哩棒棒雞


ijac
52 食譜 62 粉絲
限12字

快速上菜又好吃

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

1斤
2顆
2大匙
  • 食材集合

    食材集合

  • 先放油熱鍋

    先放油熱鍋

  • 下雞腿,然後可以加蓋才不會噴油到處是

雞腿要退冰,不然很容易外焦但裡面還沒熟

    下雞腿,然後可以加蓋才不會噴油到處是 雞腿要退冰,不然很容易外焦但裡面還沒熟

  • 煎到上色才翻面,要有耐性不要一直翻它

    煎到上色才翻面,要有耐性不要一直翻它

  • 洋蔥切塊

  • 翻面之後,過兩面都上色了,雞肉的油也逼出來了,放入洋蔥

    翻面之後,過兩面都上色了,雞肉的油也逼出來了,放入洋蔥

  • 加入咖哩醬

    加入咖哩醬

  • 翻炒到全部食材都有均勻拌到咖哩醬,接著可以加蓋悶,確定雞肉熟透

加蓋後,火候要轉小一點

    翻炒到全部食材都有均勻拌到咖哩醬,接著可以加蓋悶,確定雞肉熟透 加蓋後,火候要轉小一點

  • 確認雞肉熟透就可以裝盤上菜囉!

看不出來有沒有熟就掰一支看看

    確認雞肉熟透就可以裝盤上菜囉! 看不出來有沒有熟就掰一支看看

2,484 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
ijac
52 食譜 62 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇Bosch廚師機曲奇餅乾泡芙滷肉康寶自然鮮冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜提拉米蘇蒸蛋破布子奶油乳酪虎牌電子鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮3M真空保鮮盒