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柚‘s mom
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米血三杯雞

米血三杯雞
154 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 去骨雞腿切小塊,米血依個人喜好大小切,頭去膜即可,老切片

  • 冷鍋倒入麻油,下片先煸,後放米血兩面煎恰恰,再放入雞腿肉和

  • 雞腿肉上色後倒入醬汁和糖,關小火,微收汁後放入九層塔拌炒即可起鍋

小撇步

不專業三杯雞分享,有小朋友要吃所以不加米酒喔

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