百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海遙
372 食譜 1,042 粉絲

~糖醋雞丁~

~糖醋雞丁~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
沾粉
調味料

步驟

  • 雞胸肉切成約2公分塊狀,加入醃料混合均勻,醃漬30分鐘入味

  • 洋蔥及紅黃甜椒切成方塊,頭切末,調味料全部混合均勻備用,醃好的雞塊均勻沾上一層太白粉,鍋中倒約200g油,油溫熱後,放入雞肉,以中火炸至金黃色盛起

  • 再度將油燒熱,將雞塊放入在炸30秒盛起,原鍋中保留2T的油,其餘油倒出,加入末及洋蔥炒香,再加入紅黃甜椒翻炒1~2分鐘

  • 加入綜合調味料,煮至沸騰(加入時邊加邊攪拌),最後加入雞肉塊快速混合均勻即可

    加入綜合調味料,煮至沸騰(加入時邊加邊攪拌),最後加入雞肉塊快速混合均勻即可

10.3 萬 瀏覽
avatar
海遙 372 食譜 1,042 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • Riva Chou
    Riva Chou

    有要去皮?

    我家都不愛吃皮,我都會去除,糖醋雞丁本身也是要去皮的

  • 范小婷
    范小婷

    請問一下1T是多少容量

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 炒飯 鮭魚 茄子 玉米濃湯 低脂高蛋白 菠菜 娃娃菜 糖葫蘆 高麗菜 白菜滷 三杯雞 四季豆 麻婆豆腐 高麗菜飯 竹筍 香菇雞湯 金針菇 湯麵 早餐 小黃瓜 滷肉 酸辣湯 花椰菜 糖醋排骨 打拋豬 番茄炒蛋 家常菜 雞湯 豆腐 瓜仔肉 地瓜 番茄 蒸蛋 粽子 南瓜 餅乾 雞肉 義大利麵 雞蛋豆腐 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 杏鮑菇 排骨 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 櫛瓜 雞胸肉